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Wenn Innovation gefordert, aber verhindert wird
Mehr Klimaschutz, weniger Emissionen, neue Produktionsformen: Die Schweizer Landwirtschaft soll sich neu erfinden. Doch kantonale Auflagen, unklare Zuständigkeiten und endlose Verfahren bremsen Innovationen. Zwischen politischen Zielbildern und der Realität auf den Betrieben wächst die Lücke.
Unter den aktuellen Bedingungen sei es nahezu unmöglich, ein attraktives Sortiment anzubieten, stellt die Kolumnistin des «Schweizer Bauer» fest.
Sabrina Mathis
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