«Der Land-Beizli-Guides bleibt das einzige Verzeichnis, das charmante, abgelegene Gasthäuser, Weinschenken, Grotti, Métairies und Besenbeizen in allen Landesteilen vereint», schreibt Herausgeber Richi Spillmann. Er besucht – wenn immer möglich – die Restaurants persönlich, um die Atmosphäre, Spezialitäten und Gastfreundschaft authentisch einzufangen.
Die aktuelle Ausgabe enthält 1149 Betriebe, darunter 86 neue Entdeckungen. Gleichzeitig fehlen 131 Beizli – dies aufgrund von Schliessungen oder neuen Konzepten. Zu jedem Beizli gibt es alle wichtigen Infos auf einen Blick: Adresse, Öffnungszeiten, Erreichbarkeit und was vor Ort geboten wird.
Alle Restaurants sind nummeriert und auf einer Übersichtskarte im Buch vermerkt.
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Zudem finden Leserinnen und Leser Informationen zu Spezialitäten, der Qualität der Küche und Besonderheiten wie Spielplätze, Ladestationen für E-Bikes oder Übernachtungsmöglichkeiten. Alle Restaurants sind nummeriert und auf einer Übersichtskarte im Buch vermerkt.
Der Original Land-Beizli-Guide 2025/26 ist für 39 Franken in ausgewählten Buchhandlungen sowie in vielen im Buch vermerkten Restaurants oder im Direktverkauf beim Verlag Spillmann Druck AG erhältlich. Es handelt sich um 12. Ausgabe.
