Im Rausch des Käses – ein Erfahrungsbericht

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Unsere Journalistin Julia Spahr war in der Jury der 34. World Cheese Awards in Wales. Im Video erzählt, wie es ihr gegangen ist. 

Der Gruyère AOP aus einer kleinen Dorfkäserei im Kanton Bern ist der beste Käse der Welt. Das hat die Jury an den World Cheese Awards in Wales (UK) am Mittwoch entschieden. –> Mehr dazu gibt es hier

Julia Spahr war eines der 250 Jurymitgliedern an den 34. World Cheese Awards in Wales (UK). Sie hat nicht ganz alle der über 4000 Käse probiert, die dort aus der ganzen Welt eingereicht wurden. Aber doch einige. Im Video ist zu sehen, wie es ihr gegangen ist. 

https://youtu.be/0nev4D8u1gE

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2.6 % Bis zu 1 Hektare
17.1 % Zwischen 1 und 5 Hektaren
29.9 % Zwischen 5 und 10 Hektaren
18.8 % Zwischen 10 und 20 Hektaren
17.1 % über 20 Hektaren
14.5 % Mähe noch nicht

Teilnehmer insgesamt 117

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