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Spargel vom Feld in die Küche
In unserer Serie stellen Menschen aus der Landwirtschaft ihre persönlichen Rezepte und die Geschichte dahinter vor. Nadine Krähenbühl aus Röthenbach bei Herzogenbuchsee BE bringt ihre frisch geernteten Spargeln gerne direkt in Form einer herzhaften Lasagne auf den Tisch.
Frühlingsküche vom Hof: Die Spargellasagne der Familie Krähenbühl vereint frischen, hofeigenen Spargel mit herzhaften Zutaten.
Anna Wingeier
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