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Wenn es schnell gehen muss
Christine Stucki aus Flerden im Kanton Graubünden vereint verschiedenste Tätigkeiten. Neben der Arbeit auf dem Hof betreibt sie während der Sommermonate noch eine Unterkunft für Wanderer und steht als Lehrerin in der Schulstube. Dem «Schweizer Bauer» verrät sie ihr Rezept für ein Blitz-Dessert.
Chrisine Stucki hat immer eine Tube Kondensmilch.
Anna Wingeier
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