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Durch die Liebe kam er vom Bauernhof zum Backen
Peter Riedwyl hatte früh einen Hof, den er auf eigene Rechnung bewirtschaftete. Für seine heutige Frau gab er ihn auf und stürzte sich in ein neues Arbeitsfeld. Im Familienbetrieb entstehen berühmte Köstlichkeiten.
Elsbeth und Peter Riedwyl führen die Bäckerei Stein in Schangnau BE in vierter Generation.
Christine Bieri
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