«Ich möchte die Freude an Rasse und Zucht mit Stolz weitergeben»

Chiara Seiler aus Brigels GR will die neue Braunviehkönigin werden. Wieso sie sich für die braunen Kühe einsetzen will, erklärt sie im Gespräch

Andrea Schmid * |

Können Sie sich kurz vorstellen? Mein Name ist Chiara Seiler, ich bin 21 Jahre alt und komme aus dem schönen Bündnerland. Ich wohne in Brigels, einem kleinen Bergdorf in der Region Surselva. Aufgewachsen bin ich auf dem Milchwirtschaftsbetrieb meiner Eltern. Auf unserem Betrieb halten wir die Rasse Braunvieh. Zusam men mit meinem jüngeren Bruder helfen wir viel auf dem Betrieb mit. Nach der Schule absolvierte ich in der Dorfbäckerei Gabriel die Leh re als Bäckerin/Konditorin. Dort arbeite ich weiterhin als Chefkon ditorin. In meiner Freizeit bin ich viel in der Natur, bei den Tieren, beim Wandern oder helfe auf dem Hof mit. Im Winter gehe ich gerne auf die Piste Snowboard fahren und geniesse das schöne Wetter.

Welchen Bezug haben Sie zum Braunvieh? Schon von klein auf war ich immer mit im Stall. Am meisten begeistert war ich von den kleinen Kälbern. Ich konnte es kaum abwarten, bis die ersten Kühe ihr Kalb bekamen. Ich konnte dann stundenlang bei ihnen sein und mit ihnen spielen. Als die Kälber dann gross waren, gingen wir mit ihnen an die Viehausstellung bei uns im Dorf. Dort waren mein Bruder und ich auch immer dabei, auch wenn wir noch nicht viel davon verstanden. Als ich dann älter war, durfte ich die Tiere auch einmal im Ring vorführen. Dies hat mir so viel Freude bereitet, dass ich mich immer mehr dafür interessiert habe. So kam es auch dazu, dass ich den Bündner Jungzüchtern beigetreten bin.

Wo sehen Sie persönlich die Stärken des Braunviehs? Langlebigkeit und Robustheit der Kuh sind sicherlich ihre Stärken. Mit ihren gesunden Klauen sind sie sehr anpassungsfähig im Gelände. Auf den Weiden im Tal sowie auch auf den Alpen im steinigen Gelände kommen sie bestens zurecht. Durch ihre hohe Milchleistung und ihre guten Inhaltsstoffe wie Fett und Eiweiss können viele qualitativ hochwertige Milchprodukte hergestellt werden. Eine weitere Stärke der Rasse ist ihre liebe und zutrauliche Art gegenüber den Menschen und auch den anderen Kühen.

Auf die neue Braunviehkönigin warten spannende Aufgaben. Worauf würden Sie sich am meisten freuen? Am meisten würde ich mich freuen, die Braunviehzucht noch besser kennen zu lernen. Mir würde es viel Freude bereiten, wenn ich an möglichst vielen Viehschauen als Ehrendame teilnehmen könnte. Ich freue mich, neue Züchterinnen und Züchter kennen zu lernen und spannende Gespräche zu führen. Weiterhin würde es mich freuen, wenn ich möglichst viele junge Menschen davon überzeugen könnte, auch so viel Freude an der Braunviehzucht zu haben, wie ich sie habe.

Warum soll man Sie zur ­Braunviehkönigin wählen? Mir bereitet die braune Kuh jeden Tag viel Freude. Diese Freude möchte ich an die Braunviehzüchter weitergeben. Deshalb möchte ich auch neue junge sowie ältere Menschen davon überzeugen, was die braune Kuh alles leisten kann. Meine Freude an dieser Rasse sowie auch die Freude an der Zucht möchte ich mit Stolz weitergeben und repräsentieren.

* Andrea Schmid ist im Organisationskomitee der Swiss Classic.

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