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In der Kleinheit liegt die Chance
Oskar Röthlisberger aus Mirchel im Kanton Bern produziert Käsereimilch mit Ziegen, ist Imker und führt einen Laden für Bioprodukte und Imkereiartikel. «Wenn es der Hälfte der Imker verleidet, könnte das auch einen Einfluss auf die Landwirtschaft haben», sagt der Experte.
Oskar Röthlisberger hält dreierlei Bienen an zwei Standorten.
Christine Bieri
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