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Sie mag den Prozess vom Tier bis zum Lebensmittel
Nicole Ramseier ist ausgebildete Fleischfachfrau. Die Bauerntochter schätzt, dass sie Teil des Prozesses vom Tier bis zum Nahrungsmittel sein kann. In ihrem Jahrgang an der Berufsschule war sie die einzige Frau mit ihrer Fachrichtung.
Nicole Ramseier aus Gohl BE ist gelernte Köchin und Fleischfachfrau Gewinnung.
Christine Bieri
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