Wo Regionalprodukte mit Edelmetall gekürt werden

Über 1000 Köstlichkeiten wurden von einer Jury degustiert und bewertet. Einige überzeugten besonders. Wie zum Beispiel die Meringues und «Caramels au beurre salé» von Claude-Eric und Anouk Robert von der Ferme des Tourbières im neuenburgischen Brot-Plamboz. Für diese Produkte erhielten sie die Goldmedaille.

Margrit Renfer |
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