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Lokale Produktion: Von den Urahnen lernen
Forscher haben untersucht, wie sich die Menschen in der Bronzezeit ernährten. Der Studienleiter sieht darin ein Modell für eine nachhaltige Bodennutzung. Die Menschen in der Bronzezeit hätten ihre Böden bewusst und langfristig genutzt, sagte er gegenüber RSI. Alles sei lokal produziert worden.
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