Die Hauptzutat des Fungi Pad ist der Kräuterseitling.
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Thomas und Hermann Neuburger (v.l.) sind für ihren Fleischkäse bekannt.
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Aldi Suisse biete als erster Supermarkt in der Schweiz eine innovative Fleischalternative. Das Vater-Sohn-Duo Hermann und Thomas Neuburger aus Österreich, das für seinen Fleischkäse bekannt sei, habe ein neues Produkt entwickelt, schreibt der Discounter in einer Medienmitteilung.
Bei obgenannten Produkt handelt sich um Fungi Pad. Dieses wird in Oberösterreich ausschliesslich aus regionalen Bio-Zutaten produziert. Die Hauptzutat ist der Kräuterseitling. Dabei handelt es sich um einen schmackhaften, leicht süsslichen Pilz.
Seit 2023 ist das Fungi Pad in Österreich und Deutschland erhältlich. Seit letzte Monat gibt es das Produkt auch bei Aldi Suisse zu kaufen.
Ich nenne es mal Quäl-Veggi.
Von Alternative kann keine Rede sein, zumal man sehr gut andere Zutaten verwenden kann...
Go vegan!