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Beim Grosshandel verpufft der Milch-Appell
In der Schweiz wird deutlich mehr Milch gemolken als letztes Jahr. Ein wichtiger Absatzkanal von Milchprodukten sind die Grossisten. Eine Umfrage bei den Hauptakteuren zeigt, wie sie auf den Aufruf reagieren.
Der Grosshandel beliefert Gastronomie, Spitäler und Heime und ist ein wichtiger Absatzkanal für Milchprodukte.
Coop
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Milchkrise: Machen die Verbände genug?
61.3 %
Nein
15.8 %
Ja, guter Einsatz
3.8 %
Weiss nicht
19.2 %
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Teilnehmer insgesamt 292
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