Den Bereichen Lebensmittel und Lebensmittelsicherheit messen die Deutschen im Konsumentenschutz die grösste Bedeutung zu. Das hat eine aktuelle Umfrage ergeben, die das Meinungsforschungsinstitut Forsa im Auftrag des Bundeslandwirtschaftsministeriums anlässlich des Weltverbrauchertagesdurchgeführt hat.
Demnach ist für 97% der Befragten der Verbraucherschutz bei Lebensmitteln wichtig oder sehr wichtig. Sechs von zehn Befragten hätten zudem angegeben, vor einer Kaufentscheidung immer, fast immer oder häufig die Informationen auf den Lebensmittelverpackungen zu lesen.
Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt wertete die Umfrageergebnisse als „ein starkes Signal und eine Bestätigung unseres Bestrebens nach mehr Transparenz und Information“. Gute Verbraucherpolitik schaffe Sicherheit und Vertrauen sowie Entscheidungs- und Urteilsfreiheit bei den Konsumenten. Dabei müssten die Informationen gut aufbereitet, verlässlich und verständlich sein. Und die Dimension müsse „stimmen - denn ein Zuviel an Information schafft keine Orientierung“.
