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Die Rückkehr der Simmentaler als Zweinutzungsrasse
Der Verein «Simmentaler Original» stärkt die traditionelle Zweinutzungsrasse, um ihr wieder einen festen Platz im Markt zu geben. Geschäftsführer Simon Bach ist überzeugt, dass jetzt die Chance besteht, der Rasse neuen Aufschwung zu verleihen.
Die Rasse sei auf Graslandstandorte angepasst und eigne sich gut für eine nachhaltige Produktion, so Simon Bach, Geschäftsführer Verein «Simmentaler Original».
Simmentaler Original
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