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Ursache für diese Entwicklung ist gemäss dem niederländischen Milchunternehmen das insgesamt geringere Milchangebot auf dem Weltmarkt wegen der Trockenheit in Neuseeland und einer gleichzeitig nachlassenden europäischen Produktion.,
Der Molkereikonzern FrieslandCampina hat seinen monatlichen Garantiepreis für Rohmilch im April kräftig angehoben. Er beträgt nun 37 Euro/100 kg Milch (44,77 CHF/100 kg). Das entspricht einem Plus von 2,50 Euro (3,02 CHF) im Vergleich zum März.
Das Unternehmen begründete den Aufschlag vergangene Woche mit voraussichtlich höheren Milchpreisen der Referenzbetriebe nach der deutlichen Verteuerung von Massenware wie Mager- und Vollmilchpulver, Molkepulver und Butter im März.
Ursache für diese Entwicklung sei das insgesamt geringere Milchangebot auf dem Weltmarkt als Folge der Trockenheit in Neuseeland und einer gleichzeitig nachlassenden europäischen Produktion. Darüber hinaus sei ein Teil der Erhöhung des Garantiepreises die Folge einer Korrektur der vorher zu niedrig eingeschätzten Milchpreise der Referenzbetriebe.
Während der Eiweisspreis steigt, und zwar von 6,15 Euro/kg (7,44 CHF/kg) auf jetzt 6,87 Euro/kg (8,31 CHF/kg), wird der Fettpreis auf dem Niveau vom März bei 3,69 Euro/kg (4,46 CHF/kg) belassen. Der Garantiepreis bezieht sich auf Milch mit 4,41 % Fett und 3,47 % Eiweiss und enthält keine Mehrwertsteuer.
Als Referenzgrössen zur Ableitung des Garantiepreises von FrieslandCampina dienen der durchschnittliche Milchpreis für Deutschland, die Milchpreise von Arla Foods in Dänemark, von Bel Leerdammer, Cono Kaasmakers und DOC Kaas in den Niederlanden sowie von Milcobel in Belgien.
Der Milchpreis, den die Genossenschaftsmitglieder schliesslich erhalten, setzt sich aus dem Garantiepreis sowie saisonale und leistungsabhängigen Zu- und Abschlägen zusammen.
