McDonald's verwendet CH-Freilandeier

McDonald's baut in einigen seiner Filialen das warme Frühstücksangebot aus. Neu werden bis 10 Uhr neben den McMuffins auch drei Bagel-Variationen angeboten. Dazu verwendet der Schweizer Ableger des US-Fast-Food-Riesen Schweizer Freilandeier.

lid/blu |

McDonald's baut in einigen seiner Filialen das warme Frühstücksangebot aus. Neu werden bis 10 Uhr neben den McMuffins auch drei Bagel-Variationen angeboten. Dazu verwendet der Schweizer Ableger des US-Fast-Food-Riesen Schweizer Freilandeier.

Seit 2014 bietet McDonalds warme Frühstücksvariationen an. Nun wird das Angebot erweitert. Sowohl beim neuen Bagel mit Spiegelei als auch beim McMuffin Bacon & Egg und McMuffin Egg & Cheese verwende McDonald's frische Eier aus der Schweiz, heisst es in einer Medienmitteilung. Das warme Frühstück gibt’s in rund 50 Restaurants in und rund um Zürich, Lausanne und Genf.

Ein Bagel ist ein handtellergrosses rundes Gebäck aus Hefeteig mit einem Loch in der Mitte. Bagel werden vor dem Backen kurz in Wasser gekocht. Das Loch in der Mitte beschleunigt den Kochvorgang und erhöht die Krustenbildung beim Backen.

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