Mehr Bohnen auf den Teller bringen

Der noch junge Verein Schweizer Hülsenfrüchte will den Konsum erhöhen, den Absatz stärken und Schweizer Produkte sichtbar machen. Statt auf Appelle setzt er auf Marktmechanismen, Kommunikation und Kooperationen.

Zoë Egger |
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