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Mit Aktionen gegen Milchschwemme
Der Schweizer Milchmarkt kämpft mit Übermengen. Die Branche ruft den Detailhandel dazu auf, mehr Schweizer Produkte zu verkaufen. Wie dieser Appell umgesetzt wird.
Im gesamten Frischesortiment inklusive Molkereiprodukten liegt der Swissness-Anteil bei Lidl bei über zwei Dritteln, und der Appell der BOM wird unter anderem mit Aktionen umgesetzt.
Reto Blunier
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