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Mit tiefen Kosten zum Erfolg
Niklaus Widmer setzt auf Vollweide statt auf maximale Milchleistung. Mit saisonaler Abkalbung, einer angepassten Herde und einer schlanken Mechanisierung hält er den Arbeitsaufwand in der Betriebsgemeinschaft tief
Niklaus Widmer bei seinen Kühen auf der Weide.
Tobias Strahm
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