Preisaufschlag von 10 Prozent gefordert

Der Schweizer Bauernverband (SBV) fördert höhere Produzentenpreise für Chips-Kartoffeln.

In wöchentlich erscheinenden Verbandsneuigkeiten macht der SBV dazu die folgende Notiz der Woche: «Für 2022 ist eine Erhöhung des Produzentenpreises für Chips-Kartoffeln um 5 bis 10 Prozent mindestens nötig, um einerseits die Rohstoffbeschaffung in der Schweiz sicherzustellen und andererseits die Anbaubereitschaft der Produzenten trotz Inflation zu halten.»

Auf der anderen Seite würde dies rund 1 Prozent Mehrkosten pro Chips-Packung bedeuten – umgerechnet zwischen 1 bis 3 Rappen. «Die Schweizer Kartoffel ist für diverse Firmen zentraler Bestandteil des Erfolgskonzepts. Diese Mehrkosten sollten sich transferieren lassen, damit auch in Zukunft noch viele Produzenten stolz ihren Namen auf der Chips-Packung suchen werden», schreibt der Bauernverband.

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