Schweine: Ohne Reduktion gehts nicht – aber wie?

Anhaltender Preisdruck zwingt die Schweinebranche zur Grundsatzfrage: Reichen kurzfristige Stützungen, oder braucht es eine verbindliche Mengenregulierung entlang der gesamten Wertschöpfungskette? Der Präsident der Schweineproduzentenorganisation Profera hat dazu eine klare Meinung.

Zoë Egger |
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