Die Suisseporcs fordert von Detailhandel und Verarbeiter, dass die Preise für Schweinefleisch in den Regalen unverzüglich und auf breiter Front, massiv nach unten korrigiert werden.
Die Schweineproduzenten lösen zurzeit für ein Schlachtschwein nur 326 Franken, teilt die Suisseporcs in einem Communiqué am Montagmorgen mit.
Der Preis habe vor drei Wochen aber noch 378 Franken betragen. Schlachtbetriebe, Verarbeiter und Detailhandel würden profitieren, nur der Konsument spüre noch nichts von den tieferen Einstandspreisen. Die Schlachtschweinpreise sind gemäss Suisseporcs innerhalb von drei Wochen um 14 Prozent von Fr. 4.30 auf Fr. 3.70 gesunken. Die Konsumentenpreise seien hingegen nur wenig oder gar nicht gesenkt worden.
Die Suisseporcs fordert deshalb den Detailhandel auf, dass die Preise für Schweinefleisch unverzüglich, auf breiter Front und massiv nach unten korrigiert werden.
