Die erste Lagerbestandeserhebung bei den Tafelbirnen zeigt eine deutliche Mehrmenge gegenüber dem Vorjahr.
Per Ende September waren 12'445 Tonnen (2013: 8'950) Tafelbirnen SGA und 786 Tonnen Bio (2013: 575) an Lager, wie die aktuelle Erhebung von Swisscofel und dem Schweizer Obstverband (SOV) zeigt. Weil die Ernte der Sorte Kaiser Alexander per Ende September noch nicht abgeschlossen war, wird bei den Tafelbirnen SGA per Ende Oktober mit einer Lagermenge gerechnet, die leicht über dem Ziellagerbestand von 11'000 Tonnen liegen wird.
Weil nach wie vor Tafeläpfel geerntet und eingelagert werden, sei es in diesem Bereich für eine Beurteilung noch zu früh, so Swisscofel und SOV.
