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Migros testet in ihrer Filiale in Genf den Unverpackt-Verkauf von Reis, Teigwaren und Linsen.
Weg von der Verpackung. Detailhändlerin Migros testet den Unverpackt-Verkauf von Grundnahrungsmitteln.
Das Konzept ist nicht neu. Bislang vor allem aus Bioläden bekannt springt nun auch eine grosse Detailhändlerin auf den Zug auf. Migros testet in ihrer Filiale in Genf den Unverpackt-Verkauf von Reis, Teigwaren und Linsen. Das schreibt die Zeitung «der Bund» in der Ausgabe von Samstag.
Für die kleinen Genfer-Haushalte – Genf ist die Stadt mit den meisten Single- und Einelternhaushalten in der Schweiz - seien die Mengen in Packungen oft zu gross. Immer mehr Kunden würden nach Unverpackt-Produkten fragen, sagt Lionel Brasier, Verantwortlicher für das Warensortiment bei der Migros-Genossenschaft Genf gegenüber der Zeitung.
Bislang verkauft Migros nur Eigenmarken ohne Verpackung. Für Markenprodukte sei die Verpackung noch entscheidend. Was erstaunt: Der Preis für 100 Gramm Basmatireis unverpackt liegt um 33 Rappen höher als der Preis für 100 Gramm Basmatireis im Plastikpack.
Trotzdem: Der Start sei geglückt. In Genf sollen in den kommenden Jahren weitere der insgesamt 36 Filialen mit Selbstabfüll-Stationen ausgerüstet werden.
