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Ignacio Pérez von der Agro-Food Trade and Market Division der OECD.
Weltweit steigt die Nachfrage nach Nahrungs- und Futtermitteln sowie nach Biokraftstoffen. Das Preisniveau von landwirt-schaftlichen Produkten bleibt hoch. Zu diesem Schluss kommt der gemeinsame Landwirtschafts-ausblick "Agricultural Outlook 2011 - 2020".
Die OECD geht in ihrem Ausblick für die Dekade von 2011 bis 2020 davon aus, dass die hohen Lebensmittelpreise und starken Schwankungen auf den Rohstoffmärkten die Agrarmärkte bestimmen werden. Für die Agrarmärkte heisst das Preisstabilität und tendenziellen Befestigung, die hauptsächlich nachfragegetrieben sein werden.
Ignacio Pérez von der Agro-Food Trade and Market Division der OECD (Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung) stellte in seiner Analyse fest, dass es einige Zeit und gute Ernten brauchen wird, bis die Lagerbestände wieder auf einem höheren Niveau aufgebaut sein werden. Wäherend dieser Zeit werde aber das aus den Finanzmärkten kommende Risiko nicht abnehmen.
Ausserdem können unvorhergesehene Wetterereignisse eintreffen, die die Ernten schmälern. Die höheren Agrarpreise sieht Pérez durchaus als Stimulanz für weitere Investitionen in den Agrarsektor, die dazu beitragen werden, die Produktivität und Erträge zu erhöhen. Andererseits warnt der Marktanalyst auch davor, dass die Produktionskosten steigen, was das Produktivitätswachstum wiederum einschränken könnte.
Die OECD geht in ihren Marktanalysen davon aus, dass sich die Energiekosten noch signifikant erhöhen werden. Ein weiterer limitierender Faktor sind die Flächenverfügbarkeit und die Wasserverfügbarkeit. Es zeichne sich ab, dass sich die Agrarproduktion immer häufiger auf Grenzertragsstandorte ausdehnen müsse.
Daher sieht die OECD, dass Investitionen zur Produktivitätssteigerung notwendig sind, um sicher zu stellen, dass die steigende Nachfrage nach Futter- und Nahrungsmittel gedeckt werden kann.
