Die Erhebung der Klimadaten soll laut dem Unternehmen rund 30 Minuten dauern und ohne zusätzlichen administrativen Aufwand für die Betriebe möglich sein.
zvg
Die Schweizer Zucker AG arbeitet künftig mit dem französischen AgTech-Unternehmen MyEasyFarm zusammen, um Daten zur Klimabilanz des Zuckerrübenanbaus zu erheben. Wie MyEasyFarm mitteilt, besteht das Ziel darin, die Treibhausgasemissionen entlang der Lieferkette genauer zu erfassen und so eine Grundlage für die künftige Nachhaltigkeitsberichterstattung zu schaffen.
MyEasyFarm bringt bereits Erfahrung aus der Zusammenarbeit mit der französischen Zuckergenossenschaft Cristal Union mit. Das Unternehmen unterstützt dort die Berechnung der Scope-3-Emissionen von mehr als 9000 Landwirten auf rund 160'000 Hektar Zuckerrübenfläche.
Datenerhebung per Smartphone
Zum Einsatz kommt der «Simplified Carbon Diagnostic» (SCD). Mithilfe dieser für Smartphones optimierten Anwendung können Landwirte ihre Angaben selbstständig erfassen. Die Erhebung soll laut dem Unternehmen rund 30 Minuten dauern und ohne zusätzlichen administrativen Aufwand für die Betriebe möglich sein.
Erfasst werden wichtige Angaben zu den Kulturen. Dazu gehören die Betriebs- und Anbauflächen, die Erträge, die Bodenbearbeitung, die Bewässerung sowie der Einsatz von mineralischen und organischen Düngemitteln. Die Daten sollen allgemeine Emissionsfaktoren durch konkrete Angaben von landwirtschaftlichen Betrieben ersetzen.
In der ersten Erhebungsphase stehen vor allem Rübenbauern in Süddeutschland im Fokus, heisst es in der Mitteilung. Die teilnehmenden Betriebe erhalten jeweils einen individuellen Bericht über ihre Treibhausgasemissionen. Die Schweizer Zucker AG bekommt ein Dashboard mit zusammengefassten Daten, die in die Klimaberichterstattung des Unternehmens einfliessen sollen.
Grundlage für Klimaziele
Die Zusammenarbeit solle der Schweizer Zucker AG dabei helfen, die Emissionen in der Lieferkette besser zu verstehen und Verbesserungspotenziale zu erkennen. Gleichzeitig schafft die Datenerhebung eine Grundlage für die sogenannte Scope-3-Berichterstattung. Diese umfasst indirekte Treibhausgasemissionen entlang der Wertschöpfungskette, die ausserhalb der eigenen betrieblichen Anlagen entstehen.
«Transparenz bei den Treibhausgasemissionen wird für unsere Kunden immer wichtiger. Eine verlässliche Primärdatengrundlage ermöglicht es uns, die Emissionen in unserer Lieferkette besser zu verstehen, Verbesserungspotenziale zu erkennen und unseren Kunden belastbare Informationen zur Verfügung zu stellen“», erklärt Andrea Rota, Head of Sustainability bei Schweizer Zucker AG. Die erste Erhebungsphase mit Schweizer Zucker soll noch vor Ende 2026 beginnen.
