Am Standort Aarberg ist der durchschnittliche Gesamtabzug in der vergangenen Woche stabil geblieben.
SZU
In der letzten Woche kam es in den Fabriken in Frauenfeld TG und Aarberg BE zu keinen grösseren Schwankungen in der Produktion. Der neue Kalkofen in Frauenfeld läuft stabil mit guter Leistung. Beide Werke haben ihren Betriebsrhythmus gefunden und verarbeiten die Rüben konstant.
Grosse Herausforderung
Am Standort Aarberg ist der durchschnittliche Gesamtabzug in der vergangenen Woche stabil geblieben und der Zuckergehalt leicht gestiegen. Die aktuell grösste Herausforderung liegt dabei in der geringen Extrahierbarkeit des Zuckers. Auch in Frauenfeld sind die Zuckergehalte erfreulich.
Kampagnenbericht Woche 4.
QUELLE: SCHWEIZER ZUCKER AG
Dabei gilt es zu beachten, dass es sich um einen Durchschnittswert aller konventionellen Rüben handelt, der sowohl aus Schweizer Produktion als auch aus Importen berechnet wird. Auch in Frauenfeld hat sich der durchschnittliche Gesamtabzug verbessert und ist inzwischen sehr erfreulich.
Regen erleichtert Arbeit
Der Regen vom 8. Oktober erleichtert den Rübenrodebetrieben die Arbeit. Durch die leicht angefeuchteten Böden werden die Erntemaschinen weniger stark beansprucht, und der Verschleiss fällt geringer aus. Leider kommt der Regen zu spät für die Ernte, die sehr gering ausfallen wird.
Das wiederum wirkt sich direkt auf die Verfügbarkeit von Rübenschnitzeln aus, die Ausbeute wird rund ein Drittel tiefer ausfallen als im Vorjahr. Melasse hingegen ist trotz der schlechten Ausbeute genügend vorhanden. Die Schweizer Zucker AG setzt alles daran, sämtliche bestätigten Bestellungen bestmöglich zu erfüllen.
