So lässt sich Bioweizen zum optimalen Proteingehalt düngen

Damit die Pflanze den Stickstoff aus Mist und Gülle in Ertrag und Qualität umsetzen kann, muss die Strategie an Sorte, Standort und Wetter angepasst werden. Johannes Röllin vom Strickhof zeigt, wie das gelingen kann.

Susanne Meier |
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