Wird der Maisstängel rot, ist Zeit zum Silieren

Die diesjährige Trockenheit während der Blüte und Befruchtung hat vielerorts zu kolbenarmem, dafür sehr zuckerreichem Silomais geführt. Dadurch steigt das Nacherwärmungsrisiko, weshalb bei der Ernte und Silierung besondere Vorsicht geboten ist.

sum |

Mais wächst auch in Regionen mit wenig Niederschlägen. Dennoch benötigt er genügend Wasser, um die Blüte und die Befruchtung zu gewährleisten. Da es heuer in dieser Phase aber in weiten Gebieten nicht geregnet hat, ist der kolbenarme Silomais laut der Firma Schaumann sehr zuckerreich, da der Zucker in den Blättern nicht in das Korn übergeht.

Aufgrund des erhöhten Zuckergehaltes und des oft erhöhten Pilzbesatzes auf abgestorbenen Blättern steigt das Nacherwärmungsrisiko nach dem Öffnen des Maissilos. Die kolbenlosen Maisbestände sollten mit einem Trockensubstanzgehalt von mindestens 28 Prozent geerntet werden. Dadurch ist die Gefahr der Sickersaftbildung im Silo gering, und die Silierverluste werden minimiert. Der richtige Zeitpunkt für die Ernte ist, wenn die Rotfärbung des Maisstängels einsetzt. 

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