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Ziel: Kühe sollen Gras niedertrampeln
Kathrin und Stefan Ming setzen mit ihren Galloways auf das Mob Grazing. Die Methode stammt aus den USA. Es soll dem Boden und den Pflanzen etwas Gutes zu tun und gleichzeitig die Bedürfnisse der Kühe erfüllen.
Die Rinder fressen mit dem Gras so viel Struktur, dass sie fast kein Heu mehr brauchen.
zvg
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