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Auf dem Feld bleiben alte Sorten lebendig
Landwirtinnen und Landwirte spielen eine wichtige Rolle bei der Erhaltungszüchtung. Doch bleiben Äpfel-, Beeren- oder Gemüsezüchtungen vom Verschwinden bedroht. Zu diesem Schluss kommt ein neuer Bericht.
1’104 Beerensorten werden in der Schweiz erhalten, viele davon in den Gärten der Bäuerinnen und Bauern.
Pro Specie Rara
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