Hitze führte zu Erdbeeren mit kurzen Stielen

Die Temperaturen lagen während der letzten Wochen deutlich über dem Durchschnitt. Dadurch sind die Erdbeeren laut «SRF Meteo» deutlich schneller gereift als üblich.

sum |

Im Frühjahr benötigen Erdbeeren demnach eine Reifezeit von ungefähr acht Wochen. Werden sie im Juni gepflanzt, sind es in der Regel sechs Wochen. Dieses Jahr wurden die Früchte bereits innerhalb von vier Wochen reif.

Wie die Meteorologen schreiben, haben diese Erdbeerstauden zudem gleich nach der Pflanzung die ersten Blüten gemacht, dadurch sind ihre Stängel teils extrem kurz. Kurze Stängel erschweren nicht nur das Pflücken. Liegen die Früchte auf dem feuchten Substrat, sind sie anfälliger für Schäden durch Insekten und Fäulnis. Fäulnis allerdings ist dieses Jahr kaum ein Problem, da so wenig Niederschlag fiel. 

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