Der Apfel-Lagerbestand lag per Ende Februar über demjenigen des Vorjahres.
Per 28. Februar waren noch 40'375 Tonnen Äpfel an Lager, wie aus der aktuellen Bestandsaufnahme von Swisscofel, SOV und Bio Suisse hervorgeht. Während bei den Suisse-Garantie-Äpfeln mit 39'628 Tonnen 1'678 Tonnen mehr an Lager sind als zum Vorjahreszeitpunkt, liegt die Menge im Biobereich mit 747 Tonnen um 1'130 Tonnen unter der Vorjahresmarke.
