Am 11. September 2026 ist Tag des Apfels.
SOV
Kaum eine Frucht ist so fest in unseren Geschichten und Legenden verankert wie der Apfel: von Adam und Eva im Paradies bis zu Wilhelm Tell und seinem berühmten Apfelschuss. Der Schweizer Obstverband (SOV) weist in seiner Mitteilung zum Tag des Apfels am 11. September darauf hin, dass der Apfel die meistgegessene und meistangebaute einheimische Frucht der Schweiz ist.
-> Er ist die Schweizer Lieblingsfrucht
«Damit die Bevölkerung weiterhin schmackhafte Schweizer Äpfel essen kann, braucht es den entsprechenden Nachwuchs», schreibt der SOV weiter. Er überbringt an diesem Tag laut seiner Mitteilung Apfelboxen an mehr als 50 Berufsbildungsinstitutionen, um auf die Ausbildung zum Obstfachmann beziehungsweise zur Obstfachfrau EFZ aufmerksam zu machen.
-> Hier gibt es Infos zur Ausbilung Obstfachfrau / Obstfachmann EFZ
«Gut ausgebildete junge Fachleute sind die Zukunft unserer Branche. Wer Schweizer Früchte will, braucht auch Menschen, die sie produzieren können», lässt sich Jimmy Mariéthoz, Direktor des Schweizer Obstverbands, in der Mitteilung zitieren.
Verteilaktion und drei Fakten zum Apfel
Mit dem Tag des Apfels will der Schweizer Obstverband des Weiteren auf die Bedeutung des Obstbaus aufmerksam machen. Deshalb verteilt der SOV nach eigenen Angaben in Zusammenarbeit mit verschiedenen Regionalverbänden und zahlreichen Obstproduzentinnen und Obstproduzenten kostenlos frische, regionale Äpfel. Die Verteilaktion findet an diversen Standorten in der ganzen Schweiz statt, wie der Verband schreibt.
Die nachfolgenden drei Fakten zum Apfel sollte man laut dem Schweizer Obstverband kennen:
- Der Apfel ist die meistangebaute Frucht in der Schweiz: In der Schweiz wird Obst auf einer Gesamtfläche von 6100 Hektaren angebaut; Äpfel machen 3600 Hektaren aus.
- Thurgau ist der Apfelkanton: Mit rund 1100 Hektaren weist der Kanton Thurgau die grösste Apfelanbaufläche der Schweiz auf.
- Rote Backen dank kühler Nächte: Erst der Kontrast aus warmen Tagen und kalten Nächten sorgt dafür, dass gewisse Apfelsorten ihre charakteristischen roten Backen ausbilden.
