Nischenkulturen bieten Chancen für eine resiliente und ökologische Landwirtschaft. Ihr Anbau und ihre Vermarktung sind aber auch mit Herausforderungen verbunden.
An der Jahrestagung des Nationalen Bioforschungsforums am 28. November am FiBL in Frick (BL) diskutieren Praxis, Vertrieb, Handel und Forschung über Chancen, Herausforderungen und Lösungsansätze. Anmeldeschluss ist der 21. November.
Das Nationale Bioforschungsforum (NBFF) wird von Agroscope, FiBL und BioSuisse getragen. Es nimmt die Forschungsbedürfe der Biopraxis auf und setzt Schwerpunkte in der Bioforschung.
