Rund 280 Bauernfamilien empfingen dieses Jahr die Bevölkerung auf ihren Höfen zum traditionellen 1. August-Brunch auf dem Bauernhof. Die durchschnittliche Anzahl Besucher pro Hof variierte dabei stark. Vom kleinen Brunch mit 50 Personen bis zu mehreren Hundert Gästen war alles dabei, wie der Schweizer Bauernverband (SBV) mitteilt.
Die Bauernfamilie Schlup aus Schüpfen im Berner Seeland sei dabei ein besonders motivierter Brunch-Betrieb. Er ist seit dem Start im Jahr 1992 mit dabei, wie der SBV weiter schreibt. Dieses Jahr habe der Betriebsleiter Martin Schlup mit Bundesrat Beat Jans einen besonderen Gast auf seinem Hof begrüssen dürfen. Im Wallis in St Pierre-de-Clages sei Bundesrätin Elisabeth Baume-Schneider im La Maison des Résistants empfangen und bewirtet worden.
Martin Rufer, Martin Schlup und Beat Jans (v.l.) beim 1. August-Brunch auf dem Hof von Schlups.
SBV
Blick hinter die Kulissen
1.-August-Brunches auf dem Bauernhof finden seit mehr als 30 Jahren statt und seien bei der Bevölkerung beliebt, so der SBV. Viele Höfe seien schon weit im Voraus ausgebucht gewesen. Der 1. August-Brunch auf dem Bauernhof ist das älteste Projekt der Kampagne von «Schweizer Bäuerinnen & Bauern» und laut dem SBV Brücken zwischen der Bevölkerung und der Landwirtschaft schlagen. Wo es möglich ist, soll so gleichzeitig ein Blick hinter die Kulissen der einheimischen Lebensmittelproduktion ermöglicht werden.
Bei den geselligen Anlässen am Donnerstag ist es zu keinen Zwischenfällen gekommen. Dies sagte eine Sprecherin des Schweizerischen Bauernverbandes, der die Anlässe organisiert, gegenüber der Nachrichtenagentur Keystone-SDA.
