An der gestrigen ausserordentlichen Generalversammlung der Appenzeller Schaukäserei wurde die Umwandlung in eine Aktiengesellschaft beschlossen.
Mit der Umwandlung von der Genossenschaft zur Aktiengesellschaft wappne man sich für die Zukunft, heisst es in einer Medienmitteilung der Appenzeller Schaukäserei. Der Antrag zur Umwandlung wurde ohne Gegenstimme angenommen.
Die Schaukäserei in Stein wir pro Jahr von über 200'000 Personen besucht. Künftig soll der Schaubereich überarbeitet werden und noch mehr Erlebnis bieten.
