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Bild: Keystone
Die Butterlager haben in den letzten sechs Wochen von 9‘097 auf 7‘346 Tonnen abgenommen. Dies entspricht einer Reduktion von knapp 20 Prozent.
Diese Reduktion von 1‘751 Tonnen leiste einen starken Beitrag zur Marktentlastung, schreibt die Branchenorganisation Milch in einer Medienmitteilung. Die Abnahme zeige, dass der Fonds Marktentlastung funktioniere.
