Fast 45'000 Besucherinnen und Besucher sind zur 16. Gastronomiemesse «Goûts et Terroirs» in Bulle FR geströmt. Das sind 3000 mehr als letztes Jahr, wie die Organisatoren am Sonntag zum Abschluss mitteilten. Knapp 280 Aussteller zeigten lokale Produkte.
Unter den Ehrengästen war die jurassische Gemeinde Pruntrut, welche das Sankt-Martins-Schlachtplatte sowie den traditionellen Markt vorstellte. Der Kanton Genf zeigte den Reichtum seiner Böden mit typischen Produkten.
