Mehr als 16'000 Personen haben am Wochenende den zweiten Salon du Chocolat in der Messe Zürich besucht. Das waren rund 1000 mehr als bei der ersten Ausgabe 2012. Auch im kommenden Jahr soll der Salon stattfinden, wie die Organisatoren am Montag mitteilten.
Über 90 Chocolatiers und Pâtissiers präsentierten von Freitag bis Sonntag an ihren dichtumdrängten Ständen ihre Kreationen und boten winzige Probier-Stückchen davon an. Schokolade- und Kakao-Experten erzählten Wissenswertes zum Thema, und über den Laufsteg défilierten Models in Kleidern aus Schokolade.