Geringverdiener in Entwicklungsländern bilden den nächsten grossen Wachstumsmarkt für die Milchindustrie. Zu diesem Schluss kommt der Verpackungshersteller Tetra Pak in seiner neusten Milchindex-Studie.
Der Milchkonsum von Geringverdienern in Schwellenmärkten werde voraussichtlich von etwa 70 Milliarden Litern im Jahr 2011 auf fast 80 Milliarden Liter im Jahr 2014 steigen, heisst es in der Studie von Tetra Pak.
Grund ist der zu erwartende Anstieg des Wohlstands, der Kaufkraft und der Nachfrage nach verpackten, flüssigen Milchprodukten. „Die heutigen Konsumenten mit geringem Einkommen sind die Mittelschicht von morgen“, sagte Dennis Jönsson, Präsident und CEO von Tetra Pak, gemäss Medienmitteilung. Die Milchindustrie müsse Produkte herstellen, die für Geringverdiener bezahlbar, verfügbar und attraktiv seien.
