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Edeka erzielte 2015 mit seinen rund 11'400 Märkten und 346'800 Mitarbeitern einen Umsatz von insgesamt 48,4 Mrd. Euro (53,2 Mrd. Fr.).
Die deutschen Milchbauern leiden unter den niedrigen Produzentenpreise. Der Detailhändler Edeka Südwest will dem Preisverfall entgegenwirken und gibt regionalen Landwirten künftig eine Preisgarantie.
Das Unternehmen reagiere damit auf den Preisverfall bei Molkereiprodukten, sagte Geschäftsführer Rudolf Matkovic in Offenburg der Deutschen Presse-Agentur. Edeka Südwest will die Zahlungen für regionale Markenprodukte unverändert belassen. Den Milchbauern werde so ein stabiler Milchpreis zugesichert. Damit werde dem Abwärtstrend des Milchpreises entgegengewirkt, so Matkovic.
Genaue Preise, welche garantiert werden sollen, nannte Edeka Südwest hingegen nicht. Die Vereinbarung gilt nur für das Gebiet dieser Regionalgesellschaft. Edeka Südwest beliefert 1350 Lebensmittelgeschäfte in den Bundesländern Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz, im Saarland sowie im Süden von Hessen und Teilen Bayerns.
