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Nebst dem Blick auf Weiden, Ställe, Hofläden und Käsereien ist für Spiel und Spass unterwegs gesorgt.
Am kommenden Samstag, 14. September, wird in der Zentralschweiz der Milch- /Käseweg eröffnet. Ein Weg dieser Art sei in der Schweiz einmalig, erklärten die Initianten an der gestrigen Medienkonferenz.
Die Konsumenten sollen durch den Weg die Möglichkeit erhalten, einen vertieften Einblick in die Milch- und Käseproduktion zu erhalten. Lanciert wurde das Projekt unter anderem von den Zentralschweizer Milchproduzenten (ZMP) und dem Zentralschweizer Milchkäuferverband (ZMKV).
Der Weg richtet sich insbesondere an Familien und Gruppen. Stallvisite-Betriebe laden auf der Wanderung dazu ein, in den Stall zu schauen und interaktive Installationen sollen die ganze Familie unterhalten. Werden beide Etappen des Weges auf einmal zurückgelegt, beträgt die reine Marschzeit ungefähr drei Stunden.
Die offizielle Eröffnung findet am Samstag von 10 bis 16 Uhr bei der Dorf-Käserei Hergiswil statt.
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