Der Mitglieder des Verbandes Schweizer Pilzproduzenten (VSP) konnten trotz steigendem Importdruck und starkem Franken den Absatz ausbauen. Mit der Aufnahme von Kuhn Champignon in den Verband rückt die Branche näher zusammen.
An der Delegiertenversammlung vom vergangenen Samstag in Wauwil wurde einstimmig die Kuhn Champignon AG mit ihren Produktionsbetrieben in Herisau und Full in den Verband aufgenommen, wie der VSP mitteilt. Die bis anhin punktuelle Zusammenarbeit könne dadurch im Interesse eines starken gemeinsamen Agierens gestärkt werden.
Um den Absatz von Schweizer Pilzen erneut steigern zu können, sollen die Aktivitäten am Verkaufspunkt verstärkt werden. Dazu sollen die Informationen an den Verkaufspunkten ausgebaut und die Promotionen zusammen mit den Abnehmern vermehrt werden.
