Trend oder zukunftsweisende Strategie für Betriebe?

Till Hurschler studiert Agronomie an der Hochschule Hafl in Zollikofen BE. Im Rahmen seiner Bachelor-Thesis untersucht er die Situation von Hofläden in der Schweiz. Dazu hat er eine Umfrage lanciert.

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Ziel der Arbeit sei es, Erkenntnisse zur wirtschaftlichen Lage sowie zur Arbeitsbelastung von Hofläden zu gewinnen. Bisher lagen nur begrenzte Daten zu diesen Themen vor.

Die Teilnahme an der Umfrage soll dazu beitragen, die Wissensgrundlage zu erweitern und ein realitätsnahes Bild der aktuellen Herausforderungen zu erhalten. Die Umfrage dauert rund fünf Minuten. Alle Angaben werden anonymisiert und vertraulich behandelt. Am Ende der Umfrage besteht optional die Möglichkeit, persönliche Daten für eine Kontaktaufnahme zu hinter­lassen. 

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Kommentare (1)

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  • Gerry Meyer | 14.03.2026
    Idealerweise wenn einen Hofladen betrieben wird kann auch einen Stellplatz für die Wohnmobiltouristen angeboten werden. Das gibt ein schönes Zusatzeinkommen und auch der Hoflanden kann davon profitieren
    Ich berate gerne die Landwirte beim planen von Stellplätzen
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18.2 % Bis zu 1 Hektare
27.3 % Zwischen 1 und 5 Hektaren
0 % Zwischen 5 und 10 Hektaren
27.3 % Zwischen 10 und 20 Hektaren
18.2 % über 20 Hektaren
9.1 % Mähe noch nicht

Teilnehmer insgesamt 11

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