Agristat hat die Publikation "Statistische Erhebungen und Schätzungen über Landwirtschaft und Ernährung" des Jahres 2013 publiziert. Darin enthalten sind die wichtigsten Zahlen zur Landwirtschaft.
Die Publikation umfasst 271 Seiten und ist in 12 Kapitel gegliedert, wie Agristat (vormals SBV Statistik) mitteilt. Dabei ist das ganze Spektrum der Landwirtschaft erfasst, es finden sich unter anderem Zahlen zu Struktur, zu Tieren oder zur Preisentwicklung. Speziell darauf geachtet wurde, Daten zur langfristigen Entwicklung zur Verfügung zu stellen.
Die aktuelle Ausgabe "Statistische Erhebungen und Schätzungen 2013" kann für 65 Franken beim Schweizer Bauernverband per Telefon (056 462 51 11) oder Internet bestellt werden.
