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«Es zählen nicht nur die tiefsten Futterkosten»
In der Schweizer Milchviehhaltung wird intensiv über Kosten diskutiert. Kraftfutterpreise, Dünger, Energie oder Investitionen stehen regelmässig im Fokus. Doch immer mehr Fachleute wie Reto Tobler von Hokovit plädieren dafür, den Blickwinkel zu ändern.
Reto Tobler, Ressortleiter Agrar Schweiz bei Hokovit, wendet die IOFC-Berechnung an und ist überzeugt davon, dass präzise Kennzahlen den Milchproduzenten weiterhelfen.
Adrian Haldimann
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