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Mit Rindvieh und Mikroben zum Erfolg
In der Ackerbauregion Tucquegnieux bei Metz (F) führt François Gilles mit seiner Familie einen Landwirtschaftsbetrieb. Er erklärt, weshalb wieder auf Viehhaltung gesetzt wird.
Die Rückkehr zur Viehhaltung erfolgte bewusst. Heute werden Aubrac-Rinder gehalten.
zvg
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