Die österreichische Milchwirtschaft kann auf ein erfolgreiches Jahr 2013 zurückblicken. Noch nie waren die Exporte höher.
Die Exporte lagen im vergangenen Jahr bei einem Wert von 1,126 Milliarden Euro (1,37 Mrd. Fr.), wie aiz.info schreibt. Das sind 8,1 Prozent mehr als im Jahr 2012. Der positive Aussenhandelssaldo stieg um 8,7 Prozent auf 463 Millionen Euro (564 Mio. Fr.). Gründe für die Entwicklung sind laut aiz.info die weltweit hohe Nachfrage nach hochwertigen Milchprodukten sowie höhere Preise auf dem Weltmarkt.
Eine neue Rekordmenge wurde vom wichtigsten Exportprodukt Käse ausgeführt. 117'600 Tonnen wurden exportiert, während die Importe bei 97'100 Tonnen lagen.
